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Campo Hass Internacional
Bosque en penumbra entre la niebla
Cordillera verde recortada contra el cielo
Cuadrilla recogiendo cosecha en un cultivo

Cauca · Colombia

El origen tiene nombre y tiene manos.

Antes de cruzar el mundo, este aguacate fue el trabajo de una familia del Cauca.

Levantar una mata de Hass en la montaña toma años de madrugadas. Existimos para que ese trabajo se note en el precio, en el acuerdo y en el trato.

Qué podemos documentar hoy y qué no vamos a afirmar hasta tenerlo.

03 En qué creemos

El campo se está quedando solo, y nadie parece tener prisa.

Los hijos se van. Quien se queda vende en condiciones que casi nunca entiende del todo. Y el país sigue comiendo lo que ese campo produce.

Leer el texto completo

Franja de cultivo verde junto a una de grano maduro
Nuestro propósito Que vender la cosecha sea comprensible, previsible y digno. No vamos a decir que salvamos a nadie. Vamos a mostrar, operación por operación, qué condiciones ofrecimos y qué cumplimos. Conoce el propósito

04 Lo que sale de aquí

Un producto en oferta. El resto, todavía en los planes.

Aguacates Hass, uno partido por la mitad
En oferta Aguacate Hass Fresco, comprado directamente en la finca. Ver el producto
Aún no Aceite virgen En la visión del proyecto, no en la bodega. En la visión
Aún no Cítricos y cacao En la visión del proyecto, no en la bodega. En la visión
Aún no Derivados de semilla En la visión del proyecto, no en la bodega. En la visión

Preferimos empezar una conversación con un producto que sabemos atender, antes que enseñar un catálogo que todavía no respalda ninguna operación.

Cordillera verde recortada contra el cielo

05 El territorio

Ladera, altura y una cosecha que se recoge a mano.

Cauca Zona inicial de trabajo
Compra directa Sin intermediarios entre la mata y nosotros
Compra directa Acuerdos explicados Origen comprobable

06 Cómo trabajamos

Cuatro compromisos que buscamos convertir en hechos verificables.

Ninguno de los cuatro está acreditado todavía. Están escritos para que puedas exigirlos.

Escuchar antes de evaluar

Un espacio para que el productor explique su realidad y entienda los requisitos antes de comprometerse a nada.

Ruta de productores

Manos sembrando plántulas

Saber qué se está acordando

Clasificación, descuentos, momento de pago y qué pasa con la fruta que no pasa. Todo antes de la entrega, no después de la cosecha.

Ver las condiciones

Aguacates Hass, uno partido por la mitad

Conocer a los responsables

Del otro lado, un comprador necesita saber quién contesta el teléfono si algo llega mal. Esa persona tiene nombre.

Calidad y trazabilidad

Cuadrilla recogiendo cosecha en un cultivo

Crecer con prudencia

Evaluamos el primer acuerdo y usamos lo aprendido antes de ampliar compromisos.

Ruta de compradores

Espigas a contraluz en un cultivo

07 La voz del campo

«Todos venimos del campo. Sin el campesino no hay alimentos.»

Estamos grabando una serie de historias: quienes se quedaron, quienes se fueron y los jóvenes que todavía están decidiendo.

Historia SERIE01

Por qué se abandona el campo

La mirada de quien se quedó cuando los demás se fueron a la ciudad, y lo que haría falta para que volvieran.

Cuadrilla recogiendo cosecha en un cultivo
CaucaColombia
Historia SERIE02

Relevo generacional

Jóvenes que decidieron quedarse o volver a la tierra, y qué los hizo cambiar de opinión.

Manos sembrando plántulas
CaucaColombia
Historia SERIE03

Una familia productora

Historia de vida de una familia que cultiva Hass: las decisiones, el trabajo y lo que esperan del futuro.

Valle verde bajo nubes bajas
CaucaColombia

Cada participación es voluntaria y autorizada por escrito, y no condiciona que le compremos a esa familia.

08 Empecemos

No hace falta que decidas nada hoy. Empecemos por conversar.

Nos cuentas qué necesitas o qué cultivas, y te decimos con franqueza si podemos ayudarte.

Escríbenos